■ この雑誌について
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「おかずのシーズンブック」のキャッチフレーズのもと、旬の食材をふんだんに使った家庭料理&献立を紹介する料理情報誌「ラックラク!カラダにおいしいおかず」がsaita別冊より独立創刊になります。毎日食べたい定番メニューから、いま人気の居酒屋メニューまで、毎号約200レシピ・40献立を網羅。食材のムダを出さない工夫されたメニュー構成、勘所を押さえた美味しさのワザなど、独自の視点も加えた「季節のおかずバイブル」です。
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■ 目次
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特集 夏を乗り切る保存力アップ&スピードおかず-食材の準備テクと調味料の使いワザで!/ストック食材人気ナンバーワン!缶詰レシピ31-主役おかず、デリ風おつまみ、のっけどんぶり/なす+肉、トマト+魚介の元気レシピ-相性のいい組み合わせで
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