 |
雑誌名: ワイン王国 9月号/No.34
出版社: ワイン王国.
価格: 1,500円
|
■ この雑誌について
|
なんでもよいからワインを飲めば良いというのではなく、最も良いワインに出会いたい。そんな出会いを数多く提供してくれるのがこの「ワイン王国」です。ワインは栓を開けてみなければ、その香りも味も知ることができない商品。だからこそ、ワイン王国では様々なワインを生み出す人々と、その土地の自然、選ばれたブドウとその歴史の織りなすドラマをも紹介します。「食べる」歓びを、いっそう大きなものにしてくれる「ワイン」の専門誌「ワイン王国」を是非。
|
■ 目次
9 Apéritif 1「ワインほど理不尽なものはない」林真理子
11 Apéritif 2「シャンパーニュは“飲める神社”だ」パトリス・ジュリアン
13 Apéritif 3「人と親密になりたい時、ワインを選んでみませんか?」平野由希子
15 Apéritif 4「静かな町の真っ赤なフェラーリ」出石万希子
16 特集 かわいい、楽しい、飲みやすい
いま、PICCORO(ピッコロワイン)に夢中!
18 小山薫堂さん流、ピッコロワイン活用術
21 ピッコロ大テイスティング 80本
阿部 誠/岩澤正子/柳沢かなこ
58 阿川と檀が行く
ワイン数奇列伝 第7回
阿川佐和子/壇 ふみ ゲスト:川島なお美
67 ブラインドテイスティング50本
ラテンの国の爽やか白ワイン 2000円以下のスペイン&ポルトガル
伊藤寿彦/菊池貴行/進藤康平/冨永純子/若林英司
84 ピノ・ノワール世界一周[6]
オーストラリア編
ワインメーカーの自由な発想が生み出すオージーピノ
森亜希子
92 チーズ×ワイン×パン プラトーで乾杯! 第3回
94 ワンテーマで巡る
ワインをもっと楽しむためのプチ・ガイド 第3回
98 とっておきデイリーワイン×旬の究極お取り寄せ
季節の極上マリアージュ!
沢樹 舞
103 そうだ、ワインスクールに行こう!
115 検証! 低地オーストリア
～オーストリア辛口白ワインのメッカを巡る～
126 スペインワインの改革者
ピーター・シセック&テルモ・ロドリゲスが語る「新しいスペイン」
128 スペイン北西部のワイン産地
～ガリシア州、カスティーリャ・イ・レオン州～を訪ねる
復興と革新
アルバリーニョ、メンシア……固有品種の可能性を求めて挑むワイン造り
136 南アフリカ現地リポート「南アフリカのワイン王国」山本博
145 FACES
152 不埒な(プラチナ)ワイン会(8)
「幻の女(ひと)、幻の味」 長澤 潔
155 Twinkle Line
157 WK Livrary
158 ワイン王国お勧めショップ
167 星座別ワイン占い
|
|
|
