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雑誌名: ワイン王国 11月号/No.35
出版社: ワイン王国.
価格: 1,500円
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■ この雑誌について
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なんでもよいからワインを飲めば良いというのではなく、最も良いワインに出会いたい。そんな出会いを数多く提供してくれるのがこの「ワイン王国」です。ワインは栓を開けてみなければ、その香りも味も知ることができない商品。だからこそ、ワイン王国では様々なワインを生み出す人々と、その土地の自然、選ばれたブドウとその歴史の織りなすドラマをも紹介します。「食べる」歓びを、いっそう大きなものにしてくれる「ワイン」の専門誌「ワイン王国」を是非。
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■ 目次
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9
Apéritif 1
「ワインを楽しむなら、ウンチクを傾けずグラスを傾けて」
藤村俊二
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11
Apéritif 2
「バブルのある暮らしを」
福島敦子
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13
Apéritif 3
「私がワインを飲む理由」
宇佐美恵子
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15
Apéritif 4
「フィジカル・ワイン」
木村東吉
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16
特集
今飲みたい、秘蔵したい
ボルドー格付けワイン61の至福
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70 阿川と檀が行く
ワイン数奇列伝 第8回
阿川佐和子/壇 ふみ ゲスト:今井雅之
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67
ブラインドテイスティング51本
白ワインの王様! 2000円台までのシャブリ、プティ・シャブリ
阿部 誠/伊藤寿彦/進藤康平/冨永純子/畑山正治
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95 解禁日まで、もう待てない!
ボージョレー・ヌーヴォーを100倍楽しむ方法!
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102
ピノ・ノワール世界一周[7]
ロワール編
知られざる歴史と、希少性に支えられた魅力に迫る
熊田有希子
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112 とっておきデイリーワイン×旬の究極お取り寄せ
季節の極上マリアージュ!
沢樹 舞
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116 チーズ×ワイン×パン プラトーで乾杯! 第4回
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118 ワンテーマで巡る
ワインをもっと楽しむためのプチ・ガイド 第4回
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120 プレミアムワインが語る オーストラリアン・シラーズの新世界
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132 いま注目される、スーパープレミアムワイン産地!
ワシントン州ワインのクオリティーを検証する
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139 ワインと一緒にホームコンサート
古川展生×後藤 聡×八塩圭子
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148 オーストリア ブルゲンラントの真価に迫る
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150
SPAIN WINE REPORT
スペイン北西部のワイン産地
〜ガリシア州、カスティーリャ・イ・レオン州〜を訪ねる(2)
復興と革新
固有品種メンシアの可能性を求めて挑むワイン造り
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161
WKインタビュー
林 秀樹(キャヴィスト)
悠久のワイン時間を見守る番人
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167 FACES
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164 不埒な(プラチナ)ワイン会(9)
「二人のG」
長澤 潔
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177 Twinkle Line
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181 WK Livrary
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182 ワイン王国お勧めショップ
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191 星座別ワイン占い
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